SARDU
Comunu de Seddori:
A pustis de ddus annus torrat sa Festa de su Burgu arribada a sa de XXV editzioni chi s’at a fai domìnigu su 9 de ladàmini 2022. Cun sa Festa de su Burgu s’at a fai puru sa de IV editzioni de sa Sagra de su Civraxu, su pani de Seddori. Sa Festa de su Burgu si aprontat po is bias de su tzentru stòricu innoi podeis intrai passendi po is cuatru gennas/potas stòricas: Sa pota de su Casteddu, su Potabeddu, sa Potixedda e Pota Noba. Eis a agatai bias piticheddas fatas de perda, pratzas antigas e mitzas; domus campidanesas e lollas po arriciri is turistas. <Sa Festa de su Burgu est sa scrobeta de sa vida chi si fadiat in su tempus passau; est su arriconnoscimentu de su valori de sa stòria e de sa traditzioni – si acrarat su sìndigu Alberto Urpi – Biddajus e amministratzioni ant fatu meda po allogai e mantenni su tzentru stòricu. Torraus a incarrerai a pustis de ddus annus cun su disìgiu de amostai a is visitadoris is valoris de sa festa nosta: sa connoscèntzia de su passau, de su connotu, s’ospitalidadi de is massajus e de is biddajus de su burgu>. Sa Festa at sempri fatu arribai genti meda mòvius de sua curiosidadi de scoberri s’arti agricula antiga, is traballus de s’antigòriu, is traditzionis de su sèculu passau, is artesanus e is traballus insoru, su papai, is fainas antigas e su mundu de is messajus. A sa Festa de su Burgu eis a podi biri sa binnenna, is ainas po messai su trigu, is manus chi traballant sa tzeràmica, sa linna, su ferru e sa palla, sa ferradura de su cuaddu. Eis a podi castiai “Su sposoriu antigu” (is momentus de sa coja cumenti si fadiat in s’antigòriu de su fastìgiu a su corredu de sa sposa, a sa serenada) e is laboratòrius po fai su civraxu. Podeis fai vìsitas cun sa ghia de su Casteddu Eleonora d’Arborea e de is 4 museus suus, de su museu de sa Domu de su Pani e de sa traditzioni de is messajus e de su Museu Stòricu Etnogràficu de is Cappuccini torrau a aberri a sa genti pròpiu in custas diis. Po is bias eis a agatai sonadoris e mùsica e pruschetotu is bandistas de su progetu “Banda larga”, centu sonadoris chi ndi benint de is bandas de Seddori, Terralba, Biddaxidru e Santu’Èngiu chi ant a sonai totus impari po is arrugas de su tzentru stòricu finas a is seti de a merì candu ant a fai unu cuncertu in sa pratza de sa Crèsia Manna. E ancoras domus e lollas chi ant a ospitai artesanus, mustras de librus de pintura, scultura e fotografia. Puru ocannu (Argumentu “Vita e mestieri nell’antico borgo”) at a essi proposta s’Estemporanea de Pintura e su Cuncursu Fotogràficu. Ddoi ant a essi logus innoi podeis papai e tastai is cosas bonas de sa traditzioni: malloreddus, faa, pani indorau, pani arridau, sitzigorrus, petza arrustu, drucis e binu de su territòriu. In su sartu de Seddori, me is cucureddus de sa Marmidda, sa cantina Su Entu, proponit Le strade del vino con Cantine Aperte.
ITALIANO
Comune di Sanluri: Dopo due anni di stop torna finalmente l’attesissima Festa del Borgo giunta alla XXV edizione che si si svolgerà domenica 9 ottobre 2022. Con la Festa del Borgo si tiene anche la IV edizione della Sagra del Civraxu, il pane tipico di Sanluri. La Festa del borgo si snoda tra le vie del centro storico percorribile entrando da uno delle quattro porte storiche: Sa potta de su Casteddu, su Potabeddu, sa Potiscedda e Potta Noba. Ci si addentrerà in un percorso in acciottolato tra viuzze, angoli tipici, antiche piazze e fontane pubblica; case campidanesi e ampi loggiati pronti ad accogliere turisti e visitatori. <La Festa del Borgo è riscoperta della vita di un tempo; è riconoscere il valore della storia e della tradizione – spiega il sindaco Alberto Urpi – Abitanti e amministrazione hanno fatto tanto per recuperare il nostro bel centro storico. Riprendiamo dopo due anni con il desiderio di proporre a visitatori e turisti i valori della nostra festa: la conoscenza del nostro recente passato degli usi e della tradizione, l’ospitalità contadina e la convivialità degli abitanti del borgo>. La Festa alla 25esima edizione ha attirato, sin dalle prime edizioni, visitatori e turisti curiosi di riscoprire l’antica arte agricola, i lavori di un tempo, le tradizioni di un secolo fa, gli artigiani e la loro manualità, i sapori genuini di una volta, gli oggetti di un tempo e l’ospitalità del mondo contadino. Perché alla Festa del borgo si potranno curiosare le fasi che caratterizzano la vendemmia, scoprire gli strumenti da lavoro per la raccolta del grano, ammirare le sapienti mani che realizzano utensili in ceramica, legno, ferro e paglia, ammirare la ferratura del cavallo. E ancora: verranno proposte le fasi de “Su sposoriu antigu” (le fasi del matrimonio come un tempo dal corteggiamento al corredo e la serenata) e i percorsi e i laboratori per realizzare il pane civraxu. Durante la Festa del Borgo ci sarà la possibilità di effettuare le visite guidate del Castello Eleonora d’Arborea e i suoi 4 musei, del museo della Casa del Pane e della tradizione contadina e del Museo Storico Etnografico dei Cappuccini riaperto al pubblico proprio nei giorni scorsi. Per le strade, ad animare le vie, band e suonatori, gruppi e cori ma soprattutto i bandisti del progetto “Banda larga”, cento musicisti provenienti dalle bande di Sanluri, Terralba, Villacidro e San Gavino che come un’unica grande band, attraverseranno il borgo per poi concludere alle 19 con un concertone nel piazzale della Parrocchia. E ancora case, angoli e loggiati ad ospitare esposizioni dell’artigianato, mostre di libri, di pittura, scultura e fotografia. Anche quest’anno (Tema “Vita e mestieri nell’antico borgo” ) verrà proposta l’Estemporanea di Pittura e il Concorso Fotografico.
Diversi i punti ristoro che propongono i piatti tipici della tradizione: malloreddus, fave, civraxu fritto (pai indorau) pane abbrustolito, lumache, oltre ad arrosti e dolci secchi accompagnati sempre dai vini locali. Spostato dal Borgo, nelle campagne di Sanluri nello scenario delle colline della Marmilla la cantina Su Entu, proponeLe strade del vino con Cantine Aperte.